Workshop Oesterzwammen kweken op koffiedik

Wist je dat je heel goed oesterzwammen kunt laat groeien op koffiedik? Gooi je koffieprut dus nooit zomaar weg, maar leer hoe je hier heerlijke oesterzwammen op kunt kweken! Alles wat je nodig hebt is een emmertje, vers koffiedik, oesterzwammenbroed en wat geduld.

Oesterzwammen zijn smaakvol en eiwitrijk. En dus een goede vleesvervanger. Tijdens de workshop ‘Oesterzwammen kweken’  leer je in een uurtje van de zwammenkwekers van Fungi Factory precies hoe het werkt. Na afloop ga je met jouw eigen growkit naar huis en oogst je -als je die goed verzorgt- na een paar weken jouw eigen verse oesterzwammen.

De workshop wordt op 2 tijdstippen gegeven. Ronde 1: 16:30 – 18:00 uur  en ronde 2: 19:00 – 20:30 uur. Beide tijdstippen hebben dezelfde  inhoud.  Op het aanmeldformulier kun je je keuze voor een tijdstip aangeven.
De workshop is geschikt voor iedereen, ook voor gezinnen met kinderen. Kosten zijn € 2,50  per growkit

Meer informatie en aanmelden (voor 20 juni) via deze pagina